În luna septembrie a fiecărui an, acum pentru 18-a oară se aduna echipe sin șară și din străinătate, dornici să-și prezinte măestria gastronomică pentru toată lumea. Se gătesc aici sarmale microscopice, mici, mari și chiar uriașe, cu rețete secrete sau tradișionale. Seara se dă premii în fiecare categorie cu putință. Dar nu asta este esențial ci participarea la festivalul internațional al sarmalelor.